| 目前，我国养牛业仍以千家万户散养为主，如何进一步提高养牛的经济效益始终是养牛户十分关注的问题。其实，如何养牛效益最佳，只要算一笔账便一目了然。
在不计粗饲料、人工、水、电、饲养设施折旧费的情况下，仅以精料投入计算，一头250公斤重的当地母牛，目前粗放饲养条件下，每天喂精料2公斤，一年需730公斤，每公斤精料按0．9元计算，全年精料费用是657元。
如果一头当地母牛在配种时用西门塔尔或夏洛来等种公牛的冻精进行人工授精，生1头杂交牛犊养1年，耗精料1000公斤，体重可达250～280公斤，活牛按每公斤8．5元出售，售价为2125～2380元，纯利在500元以上。仅改一下配种方法，效益就能增加200元。
如果饲养一头400公斤重的奶牛，每天饲喂精料8公斤，1年需精料2920公斤，因其要求含较高的蛋白质，每公斤按1．2元计算，精料费用为3504元，奶牛平均每天产奶15公斤，1个泌乳期为305天，可产鲜奶4575公斤，每公斤鲜奶按2元出售，全年鲜奶售价为9150元，扣除精料费用后，仅卖奶一项，一年纯收入为5146元，用良种奶公牛冻精给其配种，新生犊牛如果是公的，养1年其费用及生长速度和杂交犊牛一样，出售纯利也按500元计算，那么养一头母奶牛的收入共为5646元，是养当地牛的18倍，是养杂交牛的11倍；如果所生犊牛是母的，也养1年出售，按现价至少可卖5000元，加上卖奶收入为1．0146万元，是养当地牛的32倍，是养杂交牛的20倍。
如果觉得购买纯种奶用母牛1头需要7000元以上，一次性投资有困难，可以用当地母牛作母本，用优良奶牛冻精人工授精配种，使之生产奶杂牛。
全国各地多年的杂交经验证明，杂交一代奶牛1年可产鲜奶1500～1700公斤，杂交二代奶牛1年可产鲜奶2400～2700公斤，到第3代就接近纯种奶牛了。这样，不用高价买纯种奶牛，同样可以逐步提高养牛的经济效益。而且，对于我国人均牛奶占有量不足世界水平1／14的国情来说，奶牛在20年内都会呈迅速发展之势，无论出售牛奶或奶牛，都将无后顾之忧。 |
