| ---随着政府资金的注入和外出打工难现象的出现，养牛热逐渐兴起，大多原来从事其他行业的人士也纷纷投入其中。但选择什么样的牛来饲养，却是困扰心头的一件大事，让他们举棋不定。
----总体上说;西门塔尔和夏洛莱改良牛是首选。
----杂交优势突出：增重快、抗病力强、适应性强、出肉率高、圈养和散养皆宜。
注意：同样品种的改良牛，也有优劣之分。关键在于基础母牛的质量。基础母牛为
改良牛，其所产牛犊质量为上品。质量决定效益
一.政府融资公司，目标定位在本地养殖业可持续发展上。
----适宜于购进可繁母牛（4岁以内母牛和800斤左右的母牛）。优势：价格偏低，宜于当地养牛业的发展，再生能力强，发展潜力大。
二.资金雄厚者：
----适宜于购进600斤左右的架子牛圈养。优势：周期短（5--6个月），效益高。
三.销售渠道宽者：
----适宜于购进淘汰母牛圈养。优势：周期短（3个月以内），效益较高。
四.一般农户或外地客户：
----适宜于购进300--400斤的幼牛（牛犊）圈养。优势：一次性投入相对较小。但饲养周期长，效益一般。
五.散养的地区和农户
----适宜于购进牛犊散养。优势：资金投入少，管理方便简单。但饲养周期长，效益一般 |
